海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。因此，有不少消费者为了怎样食用海参而烦恼，不知道怎样食用才能发挥海参的******效果。接下来小编就为广大的消费者介绍几种海参的食用方法，简单易懂，相信总有个方法是你需要的，赶紧和小编一起get起吧~

　　食用海参滋补要以清淡为主，海参清淡的吃法最能发挥海参的营养效果。

　　海参粥

　　作为早餐，海参可以切碎熬粥，做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量盐、糖、姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人,不但营养吸收好，口感比较柔和，也不会伤胃，对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。

　　蘸食

　　将海参放入沸水中煮沸3-5分钟后捞出，用刀切成小块，蘸用酱料即可食用。

　　海参鸡蛋羹

　　将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，很是美味哦。

　　海参小课堂

　　Q：海参的生长年限和营养价值有关吗?

　　A：海参的生长年限和营养价值是有关联的。参龄越长的海参在海洋中度过了漫长的岁月，汲取了更多的海洋精华，其体内积蓄的营养更丰富一些。所以，年限越长的海参，肉质更厚，营养价值更高，也更珍贵。

　　Q：海参颜色为什么有差别?颜色越深的海参就是越好吗?

　　A：海参的好坏不是单纯的以颜色区分。海参的颜色深浅与海参自身的品质并无关系，是由于海参在生长环境中所形成的保护色。海参习惯生活海底的岩石下、细沙中，以及海藻繁茂、波浪静稳的海水中，会根据周围生长环境不同而改变体色，海参这种变化的体色能有效的保护自己。所以，海参并不能用颜色越深就是越好来判断其品质。

　　Q：吃海参会上火吗?

　　A：不会。海参，众所周知是难得的“阴阳双补”食品，它既能滋阴又能补阳。因其富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，成为许多百姓四季进补******，且海参具有低脂肪、低胆固醇的特点，适合三高人群食用。古籍《五杂俎》中对海参有这样的记载：“海参辽东海滨有之，其性温补，故名曰海参。”由此可见，海参是不可多得的天然滋补食品，适宜四季食用。

　　大德康元 · 海参

　　大德康元海参采自原生态无污染海域，甄选上等海参，品质纯正，讲究特定时令采收，确保原料醇厚品质，高活性。并将传统工艺与现代科技紧密结合，充分保留海参的价值。